Τρίτη 14 Δεκεμβρίου 2010

Τα μελομακάρονα, τα μακαρόνια και ο μακαρίτης. Υπάρχει ετυμολογική σχέση ανάμεσα τους;



 Ηλεκτρονικό περιοδικό για τη Γλώσσα, την Ιστορία και τον Πολιτισμό.

Η λέξη της εβδομάδας από τα 24γράμματα: Τα μελομακάρονα, τα μακαρόνια και ο μακαρίτης. Υπάρχει ετυμολογική σχέση ανάμεσα τους;

Παρουσίαση με λίγα λόγια: Είναι  εύκολο να συνδυάσουμε την ετυμολογία του χριστουγεννιάτικου παραδοσιακού γλυκίσματος, του μελομακάρονου, από τις λέξεις: μέλι +  μακαρόνι. Μη ψάξετε, όμως, να βρείτε ομοιότητα σχήματος ανάμεσα στα  μακαρόνια και τα μελομακάρονα. Ψάχνοντας προσεκτικά σε ελληνικά και ξένα  λεξικά θα βρείτε την εκδοχή ότι η λέξη “μ ακαρόνι” παράγεται από τη μεσ.  ελληνική λέξη “μακαρωνία” (: νεκρώσιμο δείπνο με βάση τα ζυμαρικά). Η μακαρωνία με τη σειρά της έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη “μακαρία”, που  δεν ήταν άλλο από την ψυχόπιτα, δηλαδή, ένα κομμάτι άρτου, στο σχήμα  του μελομακάρονου, το οποίο το προσέφεραν μετά την κηδεία. Στους  νεότερους χρόνους ένα γλύκισμα που έμοιαζε με τη μακαρία βουτήχτηκε στο  μέλι και γι αυτό ονομάστηκε μελομακάρονο.
Οι Ιταλοί, έθνος με παράλληλο  πολιτισμό, διατήρησαν τη λέξη μακαρωνία στη λέξη maccarone (: μακαρόνι).  (Στα 24grammata.com θα βρείτε τη σχετική βιβλιογραφία και φωτογραφίες). Οι  Έλληνες συνέχισαν, τουλάχιστον, για τρεις χιλιάδες χρόνια να  χρησιμοποιούν λέξεις, όπως: μακάρι, μακάριος, μακαρίτης, μακαριστός και  τελευταία, μακαρονάς, μακαρονάδα και άλλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι από  το 1500 μ.Χ γίνεται γνωστό στη Γαλλία και αργότερα στην Αγγλία ένα  αμυγδαλωτό μπισκότο, κάτι σαν το δικό μας “εργολάβο”, με το όνομα  “macaroon” (Γιώργος Δαμιανός)

 Για περισσότερα στο: 24grammata.com

Α. Νέες στήλες: Α4. Ειδική Εκπαίδευση, Β8. Ιστορίες της Αθήνας, Γ8. Ιατρική, Ε5. Ζωγραφική


Β. Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ το νέο βιβλίο της Αμαλίας Κ. Ηλιάδη: “Τέχνες και Ψυχική Υγεία”


και άλλα 38 ψηφιακά βιβλία, αυστηρά επιλεγμένα από τα 24grammata.com (free ebooks)


1. Ο Ερατοσθένης και η ακτίνα της Γης
2. Η Ιατρική επιστήμη στην Αθήνα του Περικλή
3. Η τύχη των αρχαίων ελληνικών λέξεων στο νεότερο κόσμο
4. Η Ιστορία της Αγίας Σοφίας
5. O πρώτος ασφαλτόστρωτος δρόμος στην Αθήνα
6. Πόσες πόλεις με το όνομα “Αθήνα” υπάρχουν στον πλανήτη;
7. Τα δέκα μεγαλύτερα εγκλήματα του 20ου αιώνα
8. Έντγκαρ Άλαν Πόε (θρύλοι και δοξασίες)
9. Μοκαρραμέ Γάμπαρί (Mokarrameh Ghanbari): η σημαντικότερη Ιρανή ναΐφ ζωγράφος

και άλλα 791 άρθρα στην ελληνική, αγγλική, γαλλική, γερμανική, ιταλική και ισπανική γλώσσα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου